Com'è fatto un trigliceride e che funzione hanno gli steroidi?
#400
Il 06/04/2012 Meggy di 15 anni ha scritto:
Ciao Fog, non riesco a rispondere ad alcune domande di scienze: 1) Descrivi un trigliceride (io non ho capito nemmeno come vada fatta la risposta a questa domanda)
2) Quali funzioni svolgono gli steroidi negli organismi viventi?
3) Indica le differenze tra le proteine e altri polimeri di un amminoacido generico.
La mia risposta:
Ciao Meggy, scusa se ti sembrerò dura ma non mi sembrano domande particolarmente difficili: basta studiare un attimo il capitolo delle molecole biologiche. E' un argomento difficile lo so, però se lo fai con attenzione e pazienza si tratta di memorizzare i concetti e di capirli un attimo.
Comunque ecco come risponderei io:
1) I trigliceridi sono i lipidi più semplici che se si presentano a temperatura ambiente sono solidi e vengono chiamati grassi, mentre se sono allo stato liquido oli. Sono costituiti da tre molecole di acidi grassi e una molecola di glicerolo. Il glicerolo è una piccola molecola con tre gruppi ossidrilici (OH-). Gli acidi grassi invece sono composti da una lunga catena idrocarburica che termina con un gruppo carbossilico. Quando il gruppo carbossilico di un acido grasso si lega con il gruppo ossidrilico del glicerolo si forma un legame covalente detto legame estere che forma una molecola di trigliceride.
2) Gli steroidi sono dei composti organici formati da anelli che hanno in comune alcuni atomi di carbonio. Il più importante è il colesterolo. Esso è sintetizzato nel fegato e serve a sintetizzare il testosterone e altri ormoni steroidei. Altri steroidi fungono da ormoni: sono dei segnali chimici che diffondono messaggi in tutto l'organismo.
3) A questa domanda sinceramente non so rispondere perché non capisco cosa intende dire con "polimeri di un amminoacido generico"
Ciao!
Comunque ecco come risponderei io:
1) I trigliceridi sono i lipidi più semplici che se si presentano a temperatura ambiente sono solidi e vengono chiamati grassi, mentre se sono allo stato liquido oli. Sono costituiti da tre molecole di acidi grassi e una molecola di glicerolo. Il glicerolo è una piccola molecola con tre gruppi ossidrilici (OH-). Gli acidi grassi invece sono composti da una lunga catena idrocarburica che termina con un gruppo carbossilico. Quando il gruppo carbossilico di un acido grasso si lega con il gruppo ossidrilico del glicerolo si forma un legame covalente detto legame estere che forma una molecola di trigliceride.
2) Gli steroidi sono dei composti organici formati da anelli che hanno in comune alcuni atomi di carbonio. Il più importante è il colesterolo. Esso è sintetizzato nel fegato e serve a sintetizzare il testosterone e altri ormoni steroidei. Altri steroidi fungono da ormoni: sono dei segnali chimici che diffondono messaggi in tutto l'organismo.
3) A questa domanda sinceramente non so rispondere perché non capisco cosa intende dire con "polimeri di un amminoacido generico"
Ciao!
Fogny
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