Il Gomitolo

Ciao Marco!
Per inglese potresti portare il Canto di Natale di Dickens, però dovresti prima leggerlo, se non l'avete mai fatto (in italiano o in inglese) perché portare un'opera senza averla letta almeno una volta è un rischio... se ti fanno domande sulla trama e non sai rispondere? Che figura ci fai?

Eccoti la pagina di Wikipedia che riguarda questo breve racconto:
https://it.wikipedia.org/wiki/Canto_di_Natale
Il libro è di pubblico dominio e quindi lo puoi scaricare legalmente, sia da leggere sia da ascoltare come audiolibro:
https://www.liberliber.it/online/autori/autori-d/charles-dickens/cantico-di-natale/
Se preferisci leggere su carta, sicuramente lo trovi nella biblioteca civica della tua città.

Per francese ti lancio un'idea, ma devi vedere tu se ti piace.
Potresti presentare, ovviamente solo descritta nei suoi vari passaggi, e proposta appunto in francese, la ricetta della soupe à l'oignon che si può definire senza ombra di dubbio un piatto povero, di chi ha poco o nulla e solo la terra come fonte di sussistenza.
Per la ricetta dovrai fare tu una ricerca in un motore di ricerca e scegliere l'esposizione più chiara per te.

Per tecnica potresti parlare della conservazione degli alimenti oppure puoi parlare della pastorizzazione, procedura tra l'altro inventata da un francese e quindi potresti anche riciclare l'idea per quella materia...