L'età giusta
#162
Il 30/06/2013 SweetChiaretta di 11 anni ha scritto:
Ciao Tiziana , una domanda :secondo te a che età si dovrebbe imparare a cucinare e che cosa si dovrebbe imparare a fare per primo ?
Grazie , :)
Buona giornata !
La mia risposta:
Ciao SweetChiaretta, che domandona :)
Dunque, non credo che ci sia un'età specifica per imparare a cucinare, io mi faccio aiutare dalle mie figlie che hanno 8 anni e 3 anni, ogni volta che cucino. Ovviamente quello che fanno viene scelto in base alla "pericolosità". Alla piccolina faccio preparare l'insalata, faccio girare gli alimenti con il cucchiaio, mi aiuta nella preparazione dei dolci, ma sempre senza che debba toccare coltelli, forchette o fornelli.
Quella di 8 anni comincia ad aiutarmi anche nei fornelli, le faccio girare il sugo, la pasta mentre cuoce, le fettine di carne, ma sempre con forchettoni in plastica dura, con un bel grembiule addosso e a volte, se ho paura di qualche schizzo, con i guanti in gomma, quelli per lavare le stoviglie.
Hai 11 anni e credo che la tua mamma si faccia aiutare da te senza problemi oramai, nel caso contrario invece proponiglielo tu, non penso che sarà contraria.
Comincia però con le cose semplici, tipo la pasta, il sugo, la carne in padella. Fallo sempre con un adulto vicino e ricordati che per cucinare ci vuole molta attenzione, la cucina è bella, ma può essere pericolosa e lasciare cictarici che poi non vanno più via (una scottatura, un taglio con il coltello), insomma, stai sempre attenta :)
Se godi di iniziativa dai una sbirciata alle ricette che ho proposto, anche ai dolci, e chiedi a tua madre di preparale insieme, avrete anche l'occasione di passare del tempo un pochino tu e lei, o il papà, o la nonna, o la sorella maggiore ;) La cucina è anche un modo per stare insieme :)
Un bacione :)
Dunque, non credo che ci sia un'età specifica per imparare a cucinare, io mi faccio aiutare dalle mie figlie che hanno 8 anni e 3 anni, ogni volta che cucino. Ovviamente quello che fanno viene scelto in base alla "pericolosità". Alla piccolina faccio preparare l'insalata, faccio girare gli alimenti con il cucchiaio, mi aiuta nella preparazione dei dolci, ma sempre senza che debba toccare coltelli, forchette o fornelli.
Quella di 8 anni comincia ad aiutarmi anche nei fornelli, le faccio girare il sugo, la pasta mentre cuoce, le fettine di carne, ma sempre con forchettoni in plastica dura, con un bel grembiule addosso e a volte, se ho paura di qualche schizzo, con i guanti in gomma, quelli per lavare le stoviglie.
Hai 11 anni e credo che la tua mamma si faccia aiutare da te senza problemi oramai, nel caso contrario invece proponiglielo tu, non penso che sarà contraria.
Comincia però con le cose semplici, tipo la pasta, il sugo, la carne in padella. Fallo sempre con un adulto vicino e ricordati che per cucinare ci vuole molta attenzione, la cucina è bella, ma può essere pericolosa e lasciare cictarici che poi non vanno più via (una scottatura, un taglio con il coltello), insomma, stai sempre attenta :)
Se godi di iniziativa dai una sbirciata alle ricette che ho proposto, anche ai dolci, e chiedi a tua madre di preparale insieme, avrete anche l'occasione di passare del tempo un pochino tu e lei, o il papà, o la nonna, o la sorella maggiore ;) La cucina è anche un modo per stare insieme :)
Un bacione :)
Tiziana
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