Pasticciando in cucina

Domanda

#11 Il 20/02/2013 Alessia di 12 anni ha scritto:
Carissima Tiziana,
prima di tutto augurissimi per la tua rubrica e per la tua permanenza nel gomitolo,che è un sito bellissimo.
Ho letto che hai delle bimbe...mandagli un bacione e fagli una carezza da parte mia :)

Passiamo alla mia domanda : in estate amo cucinare,ma il tempo è poco e gli ingredienti del frigo diminuiscono (la crisi si fa sentire un po' a casa)...e poi non so rompere le uova o sbattere la panna XD
Poi ho tanti compiti da fare anche in vacanza e i miei genitori sono a casa per le 12,00 circa.
Quando dico alla mamma "cucino io!" preparo o insalatone con tonno o prosciutto,oppure degli sformatini con prosciutto crudo e olive (che però sono un po' salati),e oltre a qualche torta e dolci non so cosa fare.

Potresti darmi una ricetta sfiziosa e semplice da realizzare,con ingredienti semplici e che si possono trovare facilmente in frigo?

Grazie mille e ancora auguri per la tua rubrica!

La mia risposta:

Carissima Alessia, ti ringrazio per il benvenuto e per la carezza mandata alle mie bimbe, gliel'ho data da parte tua questa sera, prima di metterle a letto, e mi hanno detto di mandarti un bacino da parte loro.

Ora la tua domanda :)

E' in primo luogo un gesto veramente carino da parte tua preparare il pranzo per i tuoi genitori, non tutti i figli lo fanno :)

In estate le insalate sono secondo me i piatti più graditi, perché fresche e leggere, ma capisco che tu ti possa annoiare a cucinare solo quelle.

Benché tu sia una grande donnina, mi chiedo che esperienza tu possa avere con i fornelli, perché sai, basta un attimo di disattenzione per farsi veramente male in cucina.

Quindi prima di darti una risposta precisa vorrei sapere: quando cucini per mamma e papà utilizzi abitualmente anche i fornelli? O preferisci preparare qualcosa a crudo? Perché posso suggerirti diverse cose, ma ho bisogno di sapere se i tuoi genitori di permettono di utilizzare i fornelli da sola o se comunque lo fai sotto la supervisione di un adulto :)

In attesa di una tua risposta ti mando un abbraccio.

Tiziana

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  • #11 Questa domanda

  • #25 "Fettine di vitella all'arancia" del 22/02/2013 inviata da Alessia
    Grazie per il bacino dalle tue bimbe :)

    Veniamo alla risposta : I miei genitori mi fanno usare i fornelli,ma a fiamma bassa oppure il forno a micronde.
    Ho usato da sola i fornelli per scaldare la cena per papà che torna tardi dal lavoro oppure per cucinare cose semplici,come bistecchine di pollo o cotolette.

    Spero che questo ti sia utile :)

    Ciao!

  • #36 domanda del 25/02/2013 inviata da Alessia
    Mi sembra buonissima!
    Solo a leggerla mi sono immaginata il piatto finito :)
    Appena la mamma torna dal lavoro gli faccio vedere la pagina del blog e proviamo a farla insieme qualche volta :)
    Grazie mille! Augurissimi ancora per la rubrica!
    Ci sentiamo presto ;)